한성 청주 정육 쇼케이스 1800 설치사례 | 축산업협동조합 월평로지점

한성쇼케이스 설치사례 · 청주 청주축산업협동조합 월평로지점

벽 안에 넣은 정육 쇼케이스는?

청주축산업협동조합 월평로지점 설치사례입니다. 정육 쇼케이스 냉장고 1800을 납품했어요. 은색 스테인리스 외장의 세로 다단형입니다. 옆에는 크기가 작은 한 대가 나란히 놓였죠.

정육점 쇼케이스는 벽 안에 넣을 땐 치수가 전부예요. 들어갈 자리의 폭·높이·깊이를 먼저 재세요. 목재 패널 같은 마감도 함께 따져야 합니다. 열이 빠져나갈 공간도 넉넉히 남겨 둬야 하죠.

고기 쇼케이스를 고르기 전에, 이 현장에서 확인할 수 있는 부분부터 살펴볼게요.

벽 안에 넣는 자리라면 폭보다 여유 간격부터 정해야 합니다.

사진 속 제품은 정육 냉장 쇼케이스입니다. 포장한 고기와 트레이째 담은 고기를 진열해요. 유리 너머로 고기가 보이는 업소용 정육 쇼케이스죠. 정육 냉장고는 한 번에 진열할 부위부터 보세요.

01 · 셀프 판매인지 먼저 정하기

고기를 어떻게 팔 건가요?

“손님이 직접 고르는 방식이면 어떨까요?”

판매 방식에 따라 문 구조가 달라집니다.

세로 다단형은 손님이 직접 보고 고르는 구조예요. 미닫이문을 열고 포장육을 꺼내 가죠. 직원이 썰어 주는 방식과는 동선이 달라요. 어떤 방식으로 팔지부터 먼저 정해 두세요.

셀프 판매는 문을 자주 여닫아 냉기가 새기 쉽습니다. 자주 꺼내는 상품은 눈높이 칸에 두세요. 무거운 포장은 아래 칸에 두는 게 편해요. 그러면 손님이 오래 문을 열지 않아도 됩니다.

판매 방식을 먼저 정하면 칸 구성과 문 방식이 따라옵니다.

상담 때 판매 방식과 취급 부위를 알려주세요. 맞는 구성을 한성에서 함께 골라 드려요. 판매 부위 목록 하나면 충분합니다. 정리가 아직 안 되셨어도 편하게 말씀해 주세요.

02 · 폭 1800에 담을 고기의 양

트레이가 몇 개나 들어갈까요?

“포장 트레이가 많은데 모자라진 않을까요?”

칸 수와 트레이 크기로 정해집니다.

이름의 1800만으로는 포장 수를 알 수 없어요. 선반이 여러 단이면 단마다 올리는 양이 달라요. 트레이 크기가 제각각이면 더 그렇죠. 먼저 지금 쓰시는 트레이 크기를 확인해 보세요.

정면 사진. 두 대가 나란히 놓인 자리

큰 쪽은 미닫이문이 두 짝이에요. 작은 쪽은 크기만 줄인 비슷한 구조로 보입니다. 큰 쪽엔 주력 상품, 작은 쪽엔 보조 상품을 두세요. 이렇게 나누면 손님이 찾기 쉬워요.

진열량은 포장 트레이 크기와 단 수를 곱해 봅니다. 한 번에 쌓아 둘 수량도 함께 적어 주세요. 그래야 맞는 크기를 제대로 고를 수 있어요. 쓰시는 트레이 사진을 보내주셔도 돼요.

포장 트레이 크기와 단 수를 알면 알맞은 크기가 정해집니다.

03 · 목재 패널 안쪽에 맞춘 자리

벽 안에 넣어도 괜찮을까요?

“벽 안쪽 공간에 맞춰 넣어야 하는데요.”

좌우 여유와 위쪽 간격을 먼저 잽니다.

이 현장은 목재 패널로 짠 벽 안쪽에 넣었어요. 위·좌·우가 막힌 자리라 치수가 빠듯합니다. 그래서 좌우 여유 간격을 먼저 확인합니다. 여유가 없으면 문이 안 열릴 수 있어요.

세로 사진. 두 대와 상단 간판 패널

하부에는 통풍구가 나란히 자리하고 있어요. 통풍구 앞은 비워 둬야 열이 잘 빠져요. 바닥을 막는 물건은 앞에 두지 마세요. 점검할 공간도 조금은 남겨 두세요.

위쪽에는 불이 켜지는 간판 패널이 있어요. 간판 문구를 넣고 싶다면 미리 상담하세요. 문구와 크기는 주문 전에 정하는 게 좋아요. 주문 후에는 바꾸기 어려울 수 있습니다.

벽 안쪽에 넣는 자리일수록 좌우와 위쪽 여유를 먼저 잽니다.

04 · 견적과 반입 확인

견적에 반입비도 포함되나요?

포함 내역과 반입 통로를 함께 봅니다.

육류 쇼케이스는 사양에 따라 견적이 달라집니다. 본체 값만 보면 배송·반입·설치비가 빠져요. 벽 안에 넣는 설치는 작업이 더 필요할 수 있어요. 견적서는 아래 세 가지로 맞춰 보세요.

큰 쇼케이스는 출입문과 복도를 못 지나면 곤란합니다. 문틀을 뺀 출입문 폭과 복도 꺾임을 재 보세요. 매장 안 바닥이 평평한지도 확인하세요. 사진 속 바닥은 매끈한 타일 마감이에요.

희망 설치일과 영업 일정을 알려주세요. 콘센트 위치와 전기 사정도 함께 봅니다. 영업 중이라면 작업 시간도 미리 맞춰 둡니다. A/S 보증 범위와 접수 방법은 미리 안내드려요.

견적 항목과 반입 통로를 함께 확인하면 설치가 수월합니다.

모델을 정하기 전이라도, 설치 자리 치수부터 보내주세요.

고민이시라면 설치할 자리 사진과 폭·높이·깊이를 먼저 보내주시면 됩니다. 판매 방식과 문 구조, 반입 조건을 보고 알맞은 규격과 견적을 정리해 드립니다.

정육 쇼케이스가 처음이어도 걱정 마세요. “이런 고기를 이렇게 팔고 싶은데 어떤 게 맞을까요?” 도면이 없어도 상담은 충분히 시작됩니다. 판매 방식과 자리부터 같이 정리해 볼게요.

아는 내용만 적어주셔도 됩니다.

월평로지점 설치사례를 보고 문의합니다.

판매 방식(대면/포장) / 한 번에 깔 트레이 수:

설치할 자리 사진 / 폭과 뒤쪽 통로:

설치 지역 / 희망일 / 예산 범위:

연락처 / 가장 궁금한 점:

실제 납품 기록과 설치 사진으로 작성했고, 본문 속 질문은 상담에서 자주 나오는 내용을 예시로 정리했습니다.