한성 오산 대호로 정육 쇼케이스 1200 설치사례 | 카카우정육점
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한성쇼케이스 설치사례 · 오산 대호로 카카우정육점
정육 쇼케이스 1200, 트레이는 몇 장 들어갈까요?
경기 오산시 대호로 카카우정육점 설치사례입니다. 흰색 정육 쇼케이스 1200을 놓았어요. 미닫이 유리문 두 짝에 선반이 여러 단이죠. 내부에 분홍빛 조명이 켜져 있습니다.
정육 쇼케이스는 조명 색과 고기 색이 어울려야 해요. 같은 고기도 빛에 따라 달라 보이거든요. 먼저 트레이가 몇 장 들어갈지 따져 보세요. 손님이 보는 쪽과 꺼내는 쪽도 정해야 합니다.
정육 냉장고를 고르기 전에, 사진부터 하나씩 볼게요.
조명 색은 올릴 고기와 매장 분위기에 맞춰 정해야 합니다.
이번 현장에 설치한 제품
제품 · 한성 정육 쇼케이스 냉장고 1200 / 흰색
문 구조 · 앞면 미닫이 유리문 두 짝
진열부 · 유리 선반 여러 단, 분홍빛 조명
현장 · 경기 오산시 대호로 77 카카우정육점
사진 속 제품은 세로 다단형 정육 냉장 쇼케이스입니다. 트레이에 담은 고기 부위를 층마다 나눠 둡니다. 육류 쇼케이스는 선반 높이와 조명을 함께 봐요. 유리 너머로 고기가 바로 보이는 업소용 제품이죠.
01 · 부위별로 칸을 나눠 진열하기
부위마다 칸을 나눠야 하나요?
“한우와 돼지고기를 칸별로 나눠야 할까요?”
종류별로 층을 나누면 찾기 쉬워요.
고기는 종류별로 층을 나누는 편이 좋아요. 소고기와 돼지고기를 섞지 않는 게 기본이죠. 손님이 층만 보고 부위를 찾을 수 있거든요. 그만큼 직원도 채우기가 쉬워집니다.
한 층에 섞으면 가격표도 헷갈립니다. 위쪽은 소고기, 아래쪽은 돼지고기처럼 나누세요. 층마다 넣을 양도 미리 정해 두세요. 그러면 필요한 선반 수가 나옵니다.
이렇게 나눠 보내주세요
위쪽 층 · 눈에 잘 띄게 둘 대표 부위
아래쪽 층 · 묵직한 부위와 예비 수량
취급하는 부위 이름과 대략 수량을 알려주세요. 정육점 쇼케이스는 부위별로 공간을 나눠 보세요. 처음이라도 부위 목록 한 장이면 충분합니다. 그다음에 폭과 선반을 같이 정하면 돼요.
고기 종류별로 층을 나누면 필요한 선반 수가 보입니다.
02 · 이 현장의 핵심은 매장 정면
입구 쪽에서 잘 보일까요?
“간판과 쇼케이스가 함께 보여야 해요.”
입구에서 보이는 방향을 먼저 보세요.
이 매장은 큰 간판과 유리 출입면이 눈에 띄어요. 밖에서 매장 안쪽이 어떻게 보이는지도 중요하죠. 손님은 먼저 간판과 유리면을 보고 들어옵니다. 그래서 안쪽 진열 자리를 함께 고민하세요.
외관 사진. 간판과 유리 출입면
유리 출입면이 넓으면 밖에서도 안이 훤히 보이죠. 유리 앞에 햇빛이 직접 닿으면 부담이 큽니다. 해가 드는 시간대를 알려주시면 좋아요. 그에 맞춰 알맞은 자리를 한성에서 같이 봐 드립니다.
출입문과 쇼케이스 사이 통로 폭도 재 보세요. 손님이 줄을 서면 통로가 좁아질 수 있어요. 그 폭을 사진과 함께 꼭 알려주세요. 자리와 통로가 함께 나온 사진이면 상담이 훨씬 빨라요.
입구에서 잘 보이는 자리라면 햇빛과 통로 폭을 먼저 봅니다.
03 · 1200 폭에 트레이가 몇 장일까
1200이면 트레이가 몇 장일까요?
“한우와 돼지고기를 같이 진열해도 괜찮을까요?”
장수는 선반 간격과 트레이가 정해요.
이름의 1200만으로는 트레이 수를 알 수 없어요. 같은 폭도 트레이 크기에 따라 달라지거든요. 사진만 보고 대충 정하면 곤란합니다. 그래서 쓰시는 트레이부터 재 보셔야 합니다.
정면 사진. 분홍빛 조명과 선반 여러 단
고기 쇼케이스는 트레이 간격부터 확인하세요. 아래쪽에는 열이 빠지는 가로 통풍구가 있습니다. 선반 간격이 트레이 높이에 맞는지 꼭 보세요. 통풍구 앞은 물건으로 막지 않도록 비워 두세요.
고기 진열 냉장고는 큰 트레이로 수를 계산합니다. 단마다 놓을 트레이 수도 함께 적어 주세요. 그래야 선반 위치를 제대로 잡을 수 있죠. 그러면 알맞은 폭을 고르기도 수월해집니다.
꽉 채우면 냉기가 돌지 않아 불편해요. 쓰시는 트레이 사진과 크기를 함께 보내주세요. 들어갈 장수를 한성에서 계산해 드릴게요. 하루 판매량에 맞는 폭이면 충분합니다.
트레이 수는 선반 간격과 크기에 따라 매장마다 달라집니다.
04 · 견적과 설치, 이렇게 비교하세요
같은 1200인데 견적이 다른가요?
“견적 차이는 무엇을 기준으로 비교하면 좋을까요?”
포함 내역이 같은지부터 확인하세요.
같은 1200도 구성이 다르면 금액이 달라집니다. 본체 가격만 보면 배송·반입·설치비를 놓치기 쉬워요. 견적서는 아래 세 가지 항목으로 차근차근 비교해 보세요.
견적서에서 같이 볼 세 가지
제품 사양 · 폭, 문 구조, 선반 수, 조명 선택
설치까지의 비용 · 배송·반입·설치비, 부가세 포함 여부
일정과 사후관리 · 설치일, 보증 범위, A/S 접수 방법
예산이 정해져 있다면 상담 때 먼저 알려주세요. 필수 사양과 나중에 더할 사양을 나눠 드려요. 예산 범위 안에서 가능한 구성을 안내합니다. 그러면 견적을 비교하기가 한결 쉬워집니다.
매장 출입문이 좁다면 반입 경로도 알려주세요. 문틀을 뺀 출입문 폭을 재 보셔야 합니다. 바닥이 타일이면 수평도 함께 확인하세요. 오픈일이 급하면 원하는 설치 날짜도 적어 주세요.
견적은 설치비까지 함께 따져 보세요.
모델을 정하기 전이라도, 트레이 크기부터 보내주세요.
고민이 된다면 매장 자리 사진 한 장과 쓰시는 트레이 크기부터 먼저 보내주세요. 한성에서 트레이 수와 조명, 반입 조건을 살펴보고 맞는 폭과 견적을 정리해 드립니다.
정육 쇼케이스가 처음이라도 모델명이나 도면을 미리 준비하실 필요는 전혀 없어요. “이런 부위를 이렇게 보여 주고 싶은데요.” 이렇게만 말씀하셔도 상담은 시작할 수 있죠. 진열할 부위와 놓을 자리부터 같이 정리해 볼게요. 그에 맞춰 폭과 선반을 함께 정하시면 됩니다.
아는 내용만 적어주셔도 됩니다.
카카우정육점 설치사례를 보고 문의합니다.
판매 방식(대면/포장) / 한 번에 깔 트레이 수:
설치할 자리 사진 / 폭과 뒤쪽 통로:
설치 지역 / 희망일 / 예산 범위:
연락처 / 가장 궁금한 점:
실제 납품 기록과 설치 사진으로 작성했고, 본문 속 질문은 상담에서 자주 나오는 내용을 예시로 정리했습니다.
